今天收到《馬祖日報》，閱讀之後，發現99年4月21日第一版有「補庫」相關新聞，一時興起，持狗尾以續珍貴之貂，謹提拙見以供參考。
社會是進步的，許多規矩會隨時代而變。有些行禮如儀的習俗，鄉親未必知曉它的道理。今天就利用說解一句俗諺語的機會，為大家介紹傳統做忌日的一些情節。
「義親」與「認親」是社會網絡運作的方式之一。在古今的華人社會是備受重視的。以「義親」為例，吾鄉馬祖結義的對象有「對神」、「對人」兩種，今天就請大家聽我說分明。
傳統的馬祖社會很有人情味，年節中有許多習俗是值得保留和推廣的。印象中我們的習俗沒有送「臘八粥」和送「拗九粥」。但正月初二、初三卻有端點心向村莊中老人家致敬的風俗，它源於何時不得而知，但是代表純樸年代、敬老尊賢的心意，卻是不容懷疑的。(字詞的標音以羅馬字音標符號為準。)
馬祖人以方言說薺菜時，口中是發ㄐㄧˇ ㄧˋ ㄗㄞˇ，(這只是近似音而已，尤其是「菜」的注音，聲母不能用ㄘ，因為它在此已經產生音變了。要想注出標準的音必須借助國際音標，所以，鄉親說的語詞，它的拼音應該是ʨiˇ iˋ ʒaiˇ。)大陸出的《福州方言字典》將漢字寫成「懿旨菜」，實在無法讀出我們熟知的語音來。
本次大陸走親「轉外家」，任務分工很細。蕭欽國經理及處裡同仁的後勤支援，將過程安排的從容有序。文佶伉儷等人，除了做影像紀錄以外，也是實際訪談者。因事先做足了功課，所以在提問時，都能切中要點。筆者兩次同行，旁觀、手記，內心感觸頗深。今以詩歌型態表達所見所聞，希望能為有意義的活動留下一些紀錄。
閩東、閩南的禮俗互有異同，馬祖人酬謝天地神明時所用的「刀鹽」，這是台灣禮俗所無。旅居台灣的鄉親，每次拜神時供桌上擺著「刀鹽」，總是令台籍鄰居感到好奇。
「掃墓」是國語詞彙，馬祖人的口語無此語彙，老一輩的鄉親都是說「硩紙」(ㄉㄚˋㄗㄟ+)。表面上看來，它只是單純的把紙錢用小石塊壓在墳頭，但經過歷史淬鍊後的簡化儀式，依然能呈現慎終追遠的意涵。
因為疫情關係，小三通無法正常運作，福州喜娘無法來到馬祖。牛角社區鄉親打電話給我，邀我擔任講師，指導「喜娘喝采研習會」課程。我是牛角人，當然要出力協助，所以，趕寫了一首應景的詞曲備用，這首詞曲的旋律很簡單，希望大家會喜歡。
「擺暝」是馬祖年節的重要項目之一。熱鬧程度，用現代人的習慣說「瘋擺暝」，絕非是誇張的形容詞。「擺暝」的供品多由信眾出資備辦，次日中午的餐宴馬祖話說「食福」、「食渾味」。其菜餚就是用拜過神用的供品烹煮而成。出席者一戶以一人為代表，在物資貧乏的當年，這也是令人期待的餐會。
今日讀陳高志老師的大作「三月三，搭門青」，想起小時候祖母總是讓我去家裡的田地拔薺菜，拿回來後在莖上卷上一截紅紙後釘在大門兩邊木門框上，我們家稱為「當門青」。這些年，馬祖人家的木門窗大都改成鋁門窗，但人們還是不忘這一傳統，鋁門上也都會掛上兩束薺菜，看著還真是好看，觀光客來時我們也有一套「懿旨菜」的故事向他們講述。
「筅堂」也可以說「掃塵」、「掃年」…等。意思是年終大掃除，這是各地方都有的習俗。「筅」字只有一個讀音，但它的字義卻因詞性不同而有別。這個有意義的年節活動，卻因時代進步，生活環境的改善，使它的禮俗色彩淡化了許多。
「喜娘」馬祖話說「伴房嬤」，在傳統的婚禮上她是很重要的角色。新娘出嫁到婆家，內心難免不安，此時必須靠伴房嬤來安定情緒。她不僅是婚禮儀式的引導，能適時地炒熱氣氛以外，遇到想在口頭上佔便宜的賓客，還要會調解或排除。總之她是婚禮中不可或缺的靈魂人物。
農曆正月廿九日是馬祖人「摜九」的日子，這是閩東地區非常特殊的節日。按理說，它不是馬祖特有的習俗，只因為後來地方政府介入取締，使本屬單純的禮俗成了不可說的「禁忌」，也使馬祖的「摜九」特殊性提升了許多。以「對策」應付「政策」本來就是民眾所擅長的，故長官雖三令五申的禁絕，而民間依然熱絡的進行著……
馬祖人的「九皇大帝」崇拜，具體的說就是「食九皇菜」的過程。年輕的朋友可能對祂所知不多，但長輩對連續吃九天的「九皇菜(齋)」可是極其重視的，齋戒期間，有人在自家門楣上掛著黃色燈籠。其實這是對「北斗七星」的禮敬，此禮俗在中國歷史上是淵遠流長的。
